ZUPA KREM POROWO-MARCHEWKOWY

 
Składniki:

• 1 szklanka bulionu warzywnego,
• 1 kawałek pora,
• 1 średnia marchewka,
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
• sól morska,
• pieprz czarny świeżo mielony

Przygotowanie:

Warzywa umyć, obrać i pokroić. Gotować w bulionie przez około 20 minut aż będą miękkie. Następnie zmiksować, wymieszać z jogurtem naturalnym i doprawić solą i pieprzem.

Tekst opracowany przez dietetyczki - specjalistki ds. żywienia - Jolantę Kukułkę i Iwonę Kozieł.