KANAPKI Z PASTĄ Z MAKRELI

Składniki:

• ¼ wędzonej makreli,
• 1 gruby plaster sera twarogowego półtłustego,
• ½ średniego pomidora,
• 2 liście sałaty,
• ¼ średniej cebuli czerwonej,
• sól morska,
• pieprz czarny świeżo mielony
• 2 kromki chleba żytniego razowego.

Przygotowanie:

Warzywa umyć. Pomidory pokroić w plastry, cebulę obrać i pokroić. Cebulę przełożyć do blendera, dodać makrelę, ser twarogowy i zmiksować na jednolitą masę. Pastę doprawić solą i pieprzem. Kromki chleba żytniego posmarować pastą, podawać z sałatą i plastrami pomidora.

Tekst opracowany przez dietetyczki - specjalistki ds. żywienia - Jolantę Kukułkę i Iwonę Kozieł.